Tiramisu Spéculoos

Après le tiramisu Nutella, je ne pouvais pas, ne pas tester l'autre péché mignon de toute la famille...
Un vrai petit délice!!!
Prochain test à la crème de marron...

Ingrédients 

- 250g de mascarpone

- Spéculoos en pate a tartiner

- 40g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 œufs

- 1 bol de lait

- Des biscuits spéculoos

- Chocolat en poudre

Séparez les jaunes des blancs.

Battre les jaunes d'œufs avec le sucre et le sucre vanillé, une fois que le mélange a blanchi ajoutez le mascarpone.

Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la précédente préparation.

Trempez les biscuits dans le bol de lait

Voilà il ne vous reste plus qu'à monter votre Tiramisu dans vos verrines.

1 couche de biscuit, 1 couche de Spéculoos a tartiner, 1 couche de crème et ainsi de suite. Saupoudrez un peu de chocolat en poudre.

Laissez au moins 4 heures au frigo, mais se sera encore meilleur si vous laissez vos verrines une nuit entière au frais.

Plantez un Spéculoos dans la verrine au moment de servir.