5 février 2014

Pyramide choco/spéculoos

Chocolat, speculoos, recette, gateau

Je suis au régime, et il a été très très difficile de résister à l'appel de ces pyramides au chocolat / spéculoos!!!! C'est un pur régal, en plus c'est très rapide et très simple à préparer....Alors pourquoi se priver !!!

Ingrédients
200g de chocolat noir
100g de chocolat au lait
120g de beurre
6cs de lait
100g de sucre glace
20 biscuits spéculoos

Écraser les biscuits
Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le lait.
Hors du feu ajouter le beurre en morceaux, le sucre et les biscuits.
Mettre dans des petits moules en silicone et hop au frigo au moins 2h.

Astuces :
Changez les spéculoos par des petit Lu.
Mettre dans un moule a glaçon avec de petits bâtons, pour faire de chouettes sucettes.
Servir avec une crème anglaise pour apporter un peu de douceur...


Régalez-vous bien !!!!

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